前の職場仲間と地元のフレンチ・レストランで夕食を食べてきました。
本来なら、いちいち写真を撮ってブログに上げるはずでした。
が、喋る事に夢中になってた上、余りに腹ペコで忘れました（汗
コース料理で美味しかったのはイベリコ豚のステーキです。
焼き具合も良かったと思いますが、普段口にしている豚肉とは違って
程好い歯応えもありつつ、何ともジューシーな柔らかさが堪りません。
ジェイムス・エムトゥーメイも"コイツはジューシィだ！"と
思わず唸ったとか！？
￥4000程のコース料理ですが、たまにはゆっくり一品ずつ味わいながら
お喋りを楽しむ夕食もいいですね。
